PUI Javanologi UNS
Kajian Tradisi Jawa
Tentang
PUI Javanologi UNS
Pada tahun 2011 Universitas Sebelas Maret (UNS) mendirikan Pusat Studi Institut Javanologi di bawah Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UNS sebagai salah satu implementasi dari Visi dan Misi Universitas yang berbasis “nilai-nilai luhur budaya Nasional”. Spesifikasi bidang kajiannya adalah deskripsi, eksplorasi, eksplanasi, dan hilirisasi produk unggulan kebudayaan Jawa.
Selamat Datang di
PUI Javanologi UNS
Orientasi visioner UNS ke jenjang World Class University (WCU) serta percepatan menuju Perguruan Tinggi Negeri Berbadan Hukum (PTN-BH) membawa konsekuensi inovasi Tri Dharma Perguruan Tinggi, yaitu inovasi berkelanjutan pada sistem pendidikan dan pengajaran, riset, dan revitalisasi pengabdian kepada masyarakat.
Ketua PUI Javanologi UNS Prof. Sahid Teguh Widodo, M.Hum., Ph.D.
Javanologi Today
[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Sale Pisang, Makanan Olahan Pisang yang Digemari Masyarakat Jawa
Sering kita jumpai berbagai makanan olahan di jaman sekarang. Makanan olahan adalah berbagai makanan yang telah melewati beberapa proses tertentu, seperti halnya pemanasan, pengeringan, pengalengan, pembekuan, pengemasan, dan sebagainya. Proses ini dilakukan dengan...
[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Garang Asem
Berbicara tentang kuliner memang salah satu hal yang menarik bagi semua orang, nah sahabat Javanologi pada kesempatan kali ini kita akan membahas salah satu makanan lezat khas Indonesia yaitu Garang Asem.Garang Asem merupakan salah satu makanan khas Jawa Tengah dan...
[Javanologi Explore] Busana Jawa: Blangkon
Blangkon adalah penutup atau ikat kepala lelaki dalam tradisi busana adat jawa. Umumnya, terbuat dari jalinan kain polos atau bermotif hias (batik). Kain tersebut dilipat, dililit, dan dijahit sehingga berbentuk mirip topi yang dapat dikenakan langsung. Ada dua...
[Javanologi Explore] Tokoh Jawa: Moewardi
Moewardi atau yang biasa yang dikenal dengan Dr. Moewardi merupakan salah satu pahlawan Indonesia yang gugur pada masa penjajahan Jepang. Moewardi lahir di Desa Randukuning, Pati, Jawa Tengah, pada 30 Januari 1907. Moewardi merupakan seorang dokter lulusan STOVIA yang...
[Javanologi Explore] Batik Jawa: Batik Sidomukti
Batik Sidomukti merupakan batik yang berasal dari kota Surakarta (Solo), Jawa Tengah. Motif batik sidomukti merupakan jenis batik yang terbuat dari zat warna soga alam. Motif batik sidomukti memiliki ciri khas corak berbentuk lekuk-lekuk yang simetris. Batik sidomukti...
[Javanologi Explore] Batik Jawa: Batik Sidoluhur
Batik sidoluhur merupakan batik tradisional yang sudah ada bahkan sebelum Kesultanan Mataram berdiri. Pencipta batik sidoluhur ialah Ki Ageng Henis, kakek dari Panembahan Senopati pendiri Kesultanan Mataram. Ki Ageng Henis dipercaya merupakan seseorang yang memiliki...
Follow Our Social Media
![[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Sale Pisang, Makanan Olahan Pisang yang Digemari Masyarakat Jawa](https://portal.uns.ac.id/javanologi/wp-content/uploads/sites/26/2022/11/sale-pisang-20220707-144653-400x250.jpg)
![[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Garang Asem](https://portal.uns.ac.id/javanologi/wp-content/uploads/sites/26/2022/11/resep-garang-asem-ayam-400x250.jpg)
![[Javanologi Explore] Tokoh Jawa: Moewardi](https://portal.uns.ac.id/javanologi/wp-content/uploads/sites/26/2022/10/1598872024644641-0-384x250.jpg)
![[Javanologi Explore] Batik Jawa: Batik Sidomukti](https://portal.uns.ac.id/javanologi/wp-content/uploads/sites/26/2022/10/Motif-Batik-Solo-Sidomukti-400x250.jpg)
![[Javanologi Explore] Batik Jawa: Batik Sidoluhur](https://portal.uns.ac.id/javanologi/wp-content/uploads/sites/26/2022/10/c14bc05af558f7328591db0697b4e1566533fa9b-400x250.jpg)