[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Wajik

by javanologi | Aug 10, 2023 | #ExploreJW

Kuliner Jawa: Wajik        Hallo Mitra Javanologi, yen awake dhewe ngomong ngenani kuliner kang ana ing Indonesia, aja lali kanggo njajal jajanan tradhisional ing Jawa Tengah kang kagawe saka ketan, yaiku wajik. Apa ta wajik iku?, wajik yaiku panganan / nyamikan kang...

[Javanologi Explore] Busana Jawa: Blangkon

by javanologi | Aug 9, 2023 | #ExploreJW

Busana Jawa: Blangkon        Blangkon yaiku panutup utawa cancang sirah lanang jroning tradhisi ageman adat Jawa. Racake, kagawe saka salinan kain polos utawa gambaran hias (batik). Kain kasebut ditekuk, dililit, lan dijahit saengga arupa memper topi kang oleh...

[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Sale Pisang, Panganan Olahan Pisang sing Disenengi Masarakat Jawa

by javanologi | Aug 9, 2023 | #ExploreJW

Kuliner Jawa: Sale Pisang      Asring awake dhewe temoni sawetara panganan olahan ing jaman saiki. Panganan olahan yaiku sawetara panganan kang wis ngliwati pirang-pirang proses tinemtu, kaya dene pemanasan, pengeringan, pengalengan, pembekuan, pengemasan, lan...

[Javanologi Explore] Kuliner Jawa: Garang Asem

by javanologi | Aug 9, 2023 | #ExploreJW

Kuliner Jawa: Garang Asem      Ngomong ngenani panganan pancen salah siji bab kang menarik nggo kabehing wong, nah Mitra Javanologi ing kalodhangan dina iki awake dhewe arep ngrembag sawijining panganan enak khas Indonesia yaiku garang asem.       Garang Asem ya iku...

[Javanologi Explore] Tembang Dolanan Jawa: Cublak-Cublak Suweng

by javanologi | Aug 9, 2023 | #ExploreJW

Dolanan Jawa: Cublak-Cublak Suweng         Hallo Mitra Javanologi, manawa ngomong soal tembang/gendhing  iki wis ora asing maneh kanggo awake dhewe, tau opo ora  Mitra Javanologi krungu istilah tembung tembang dolanan? Menawa durung iki wektu kang pener kanggo mitra...