[Javanologi Explore] Kuliner Solo: Sega Liwet

[Javanologi Explore] Kuliner Solo: Sega Liwet

Sega Liwet Menawa bahasan kuliner sadurunge yaiku panganan tradhisional kang kalairake saka kasil akulturasi budaya, dina iki kita arep ngrembag siji kuliner kang murni kalairake dening masarakat lokal yaiku sega liwet.   Sanadyan sega liwet kondhang dadi kuliner kas...
[Javanologi Explore] Kuliner Solo: Tahok

[Javanologi Explore] Kuliner Solo: Tahok

Sajarah Tahok Mitra Javanologi, nyedhaki perayaan taun anyar Imlek mesthine ana pira-pira kuliner kas kang wajib mbok jajali kabeh. Panganan kaya kue kranjang, jeruk mandarin, iwak bandeng, dadi kuliner kang kondhang didadekake pasuguhan wektu taun anyar Imlek teka....